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Travailler avec les Ecoles

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Les canaux normaux d’éducation sanitaire, par l’intermédaire des écoles et des agents de santé communautaires, comptent sur des sources d’informations respectées et crédibles – les instituteurs et les agents de santé. Ces accès aux mères et aux cuisiniers devraient certainement être empruntés autant que possible car les instituteurs et les agents de santé volontaires sont des personnes de confiance et bien connues dans leurs communautés. Si ces personnes ne connaissaient pas l’importance de l’iode ou donnaient des informations contraires, le programme de TDCI serait alors en difficulté

Les Kits pour tester le sel

Dans certains pays, notamment l’Inde, la Chine et le Bengladesh, les enfants font l’expérience des Kits pour Tester le Sel fournis par l’UNICEF pour contrôler le sel qu’ils ont amené de chez eux. Les enfants peuvent voir si le sel passe du blanc au violet. Si oui, il contient de l’iode.

Les maîtres d’écoles font du bon travail à contrôler la teneur en iode comme au Bhutan et en Indonésie. Mais les résultats statistiques du test du sel par les enfants ne sont pas importants, Il existe dans d’autres endroits, d’autres groupes qui peuvent tester le sel de manière plus précise et communiquer leurs trouvailles sous une forme qui sera utile aux directeurs. Pour les écoliers, ce qui importe c’est qu’ils apprennent la valeur de l’iode, le pourquoi de l’importance de l’iode pour leur futur et la raison pour laquelle la carence en iode en serait un désastre. Ce qui importe c’est le processus d’apprentissage

Atteindre la population à risque par l’intermédiaire des écoles est une manière importante pour apprendre aux générations futures la nécéssité d’utiliser du sel iodé. Le programme scolaire est par conséquent un instrument clé pour la pérennisation de l’utilisation du sel iodé.

 

Encadré 9 - Les Ecoles sont des Points d'Entrée vers les Communautés (Equateur)

En Equateur, le programme des TDCI s'est concentré sur les écoles en tant que point d'entrée vers les communautés présentant des risques moyens à sévères de carence en iode. D'abord, on a trouvé que la dimension d'une école primaire de la communauté (plus de 120 élèves) était l'indicateur le plus statistiquement fiable concernant la consommation de sel iodé - Etonnament plus fiable que la palpation de la thyroide ou les échantillons d'urine qui prennaient du temps et présentaient un grand nombre de faux positifs.

Aprés un échantillonnage aléatoire de district en district des écoles ayant moins de 120 élèves, le programme associa diagnostic et activités d'éducation en demandant aux instituteurs des régions à risque actif de TDCI d'effectuer une enquête sur la consommation du sel. Les enfants ont été regroupés par famille, puis on leur a montré les duex types de sel physiquement différents, ensuite il leur a été demandé de désigner le sel utilisé chez eux. Les instituteurs ont utilisé un module d'auto-apprentissage conçu pour eux ainsi que des bandes dessinées pour les enfants expliquant l'importance de l'utilisation du sel iodé.

Source: Vanormelingen, K. and Vanderheyden, J.M. (1994)

La Boîte à Outils de Communication 6 contient des activités scolaires et des exercices de révision développés au Malawi. Ces activités peuvent être adaptées pour apprendre l’importance de l’iode aux enfants dans d’autres pays.

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