Activité sur l’Iode n° 3

"Mon Sel est-il iodé’’

Objectif: En participant à cette activité les enfantsapprendront si le sel qu’ils utilisent à la maison contient de l’iode.

Materiel:

De petites assiettes ou des feuilles de papier
Crayon à papier, crayons de couleur, feutre
Un kit pour tester le sel. Le kit comprend: Une solution pour tester l’iode et une solution de contrôle. (les kits pour tester le sel peuvent être fournis par l’UNICEF)

La composante connaissance: Pendant les deux jours précédents nous avons parlé de l’iode et du sel iodé. Si vous vous souvenez, nous avons parlé de comment notre corps a besoin d’iode – qui se trouve dans le sel iodé. Nous avons besoin d’iode afin que notre esprit et notre corps se développent correctement. Entamer une discussion avec les enfants en posant les questions suivantes:

• Qu’est-ce que je veux dire par notre esprit se développe de manière correcte?
  [Réponse: Si un enfant ne reçoit pas suffisament d’iode pendant sa croissance, son cerveau ne se développera pas comme il devrait. Il sera plus difficile pour l’enfant de réussir à l’école et de se concentrer pour effectuer même des tâches simples. Chez d’autres enfants, si ils ne reçoivent pas suffisament d’iode, leur corps pourrait ne pas grandir autant et ils pourraient être plus menus et de plus petite taille que les autres enfants de leur âge.]
• Quand aurez vous besoin de commencer à utiliser le sel iodé?
  [Réponse: Les jeunes enfants doivent commencer à consommer du sel iodé – par conséquent il consommeront l’iode dont ils ont besoin pour se développer correctement. Même les bébés avant qu’ils ne naissent ont besoin d’iode – ils peuvent l’avoir à travers l’alimentation de leur mére. Voilà pourquoi il est très important pour les femmes enceintes de consommer aussi du sel iodé!|]
• Quand aurez vous besoin d’arrêter d’utiliser le sel iodé?
  [Réponse: Vous aurez besoin de petites quantités d’iode durant toute la durée de votre vie. Par conséquent, les jeunes enfants, les péres, les méres, les filles plus âgées, les fils plus âgés, oncles et tantes, tous ont besoin d’iode.]
• Exposez un dernier, mais très important point à la classe. Dites ce qui suit aux éléves, sous la forme d’une question:
  D’accord. Si le sel iodé développe mon intelligence et mon corps correctement, dans ce cas si je consomme un supplément de sel iodé, je deviendrai plus grand et plus gros que n’importe qui d’autre et serai l’enfant le plus intelligent de la classe, n’est-ce pas?
  La réponse est non. Consommer un supplément de sel iodé ne vous fera pas plus intelligent ni plus grand que personne d’autre. Ceci est vraiment un point important à retenir. Nous consommons déjà tous assez de sel de manière quotidienne. Tous ce que nous devons faire pour recevoir suffisament d’iode dans notre corps, c’est d’utiliser le sel iodé et de l’utiliser seulement autant que le sel normal que nous utilisons déjà!

Instructions

1. Revoir la leçon précédente en demandant, "Quel était le message principal de la leçon précédente?’’ ["Tambala est une marque de sel iodé.’’]

2. Pour commencer la leçon d’aujourd’hui, discutez la composante connaissance avec les enfants. Une fois que vous aurez fini la discussion, avant de continuer, demandez aux enfants si ils ont des questions. Prenez quelques instants pour inscrire le message principal au tableau. Demandez à un enfant de le lire à haute voix et que les autres enfants le notent dans leur cahier. Dites à la classe que ceci est la part d’information la plus importante à retenir de la leçon d’aujourd’hui.

3. Dites aux enfants qu’ aujourd’hui ils testeront le sel de la maison.

4. Demandez aux enfants de se diviser en des groupes de trois ou quatre. De cette manière, si un enfant a oublié d’amener le sel à l’école, il/elle peut regarder un autre élève tester son sel.

5. Demandez à chaque enfant de mettre sa petite quantité de sel sur une feuille de papier par terre ou sur la table devant eux.

6. Selon le nombre de kits pour tester le sel que vous avez, les groupes peuvent travailler en même temps ou un à la fois. Donner des instructions aux enfants sur comment tester leur sel, en leur rappellant comment vous avez testé le sel hier. Si vous avez suffisament de kits pour tester le sel, placez vous au devant de la salle, ayez du sel à tester vous-même et donner des instructions aux élèves en totalité, en fournissant des directives par étape sur comment déverser la solution. Si vous n’avez pas assez de kits, visitez chaque groupe, un par un et aidez les à tester leur sel. Laissez les enfants verser la solution sur leur propre sel. Suivez les instructions mentionnées dans les activités précédentes sur l’administration correcte de la solution.

Activités de suivi

Entamez une discussion avec les enfants en leur posant les questions suivantes:

• Levez la main si votre sel est devenu violet. Félicitations! Votre famille achète du sel iodé. Connaissez vous la marque de votre sel? Qu’est-ce que c’est? S’il vous plait, dites à vos parents de continuer à acheter du sel iodé.
• Que pouvez vous faire si votre sel n’est pas devenu violet?

Terminez la leçon en demandant à un enfant de reformuler le message principal

Suggestions pour des activités à domicile

Demandez aux enfants d’expliquer l’expérience et les résultats à leurs parents.

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